モツゴの養殖

生物育成の授業では、植物の栽培を取り上げる先生が多い。
別に植物栽培が悪い訳ではないのだが、現代の子ども達にとって「命を育む」という実感が得られにくいのではないかと思う。

そこで、魚の養殖を思いついた。
モツゴは鯉の仲間で、全国の河川に生息している。
病気に強く、繁殖力も旺盛で、しかも関東地方の郷土料理の佃煮の材料としても利用されている。

現在、技術室の２つの水槽で約100匹を飼育している。
3年選択の生徒達が育てて、最終的には佃煮に調理する予定です。